Jag, vad ska man säga... Är man uppväxt med choklad, kan det inte sluta på något annat vis. I mitt liv har chokladen alltid spelat en stor roll. En så stor roll att jag faktiskt livnär mig på denna fantastiska produkt!
Med en konditor till pappa och en nyfikenhet som ibland svämmar över har det slutat med en liten chocolate shop i centrala Jönköping. La Gott Chocolate startade vi den 1:a mars 2007. Där håller jag hus om dagarna. Förutom att hålla ordning på dom små pralinerna håller jag även chokladprovningar, bröllopskonsultationer då vi gör bröllopstårtor och chokladpresenter till gästerna mm. samt håller kontakten med våra underbara återförsäljare.
Jag har ett brinnande intresse för bakning och allt som man behöver runt detta. Min förhoppning med denna blogg är att smitta av mig mitt chokladintresse och kanske sprida lite tips, idéer och funderingar samtidigt som jag håller er uppdaterade om vad som händer i chokladparadiset, La Gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar